Jeg bruger Victoria til de lidt tunge mousser, såsom chokolade, kaffe, lakrids m.m. Og jeg bruger alm sponge til de lette mousser, her tænker jeg div. bær og frugt mousser.
Victoria syntes jeg også kan spises alene med fx. glasur på. Den ville også være god som marmorkage.
Håber det er svar på dit spørgsmål?
Christina
↧
Af: kager til kaffen
↧